Та сладость, которая влюбила меня с первого раза: Мармелад из вишни

Ингредиенты:

Вишня — 500 г

Желатин — 20 г

Сок лимона — 1 ст. л

Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

Вишню блендерим в пюре,туда же желатин,сок лимона и подсластитель хорошо перемешать.

Ставим на медленный огонь, нагреть и помешивать, не кипятить!

Как масса остынет-взбить миксером минут 7.

Застелить форму бумагой,вылить смесь и в холодильник на 3 часа.

Источник: cooku.ru

Та сладость, которая влюбила меня с первого раза: Мармелад из вишни